El auténtico sabor de la cocina tradicional campana
La Vera Foods de unos 30 años se dedica a la producción de alimentos almacenados.
Fundada como la estructura de la familia, se pasa a una producción industrial manteniendo firme la investigación minuciosa de las materias primas, la selección de productos y una cuidadosa secuencia de pasos de procesamiento como la tradición nos enseña.
La experiencia adquirida con el tiempo en el sector de procesamiento de alimentos, la competencia del personal, la calidad de la producción basada en la trazabilidad del producto, hacer que el embajador de La Vera Foods de los productos locales y la excelencia de Campania.
Comida y vino de las montañas Lattari, sabores tradicionales
Los productos La Vera Foods son perfectas para restaurantes locales que hereda de toda la zona de las montañas de Lattari y agro-Nocera-Sarno, los secretos y el sabor de las recetas de la abuela, el punto de encuentro ideal entre la historia y la innovación , el pasado y el presente, el conocimiento del pasado y soluciones modernas.
La vista del Golfo y el Vesubio, que se extiende suavemente es un auténtico aperitivo para los ojos, así como el aire fresco de las terrazas perfumado por las flores de lavanda que los rodean.
Los aperitivos de verduras a la parrilla o fritos (calabacín scapece, pimientos asados y berenjena en seta) van acompañados de un surtido de quesos y carnes exquisitas, embellecidos con combinaciones de miel, mermelada y bayas raras, platos de pasta resultan la inspiración y el amor por el producto y la cocina casera, sólo de nuestras abuelas.
La selección de vinos está inclinada hacia un rojo rubí tendiendo a oscuro, un entorno perfume, espumantes, jóvenes y esponjosa como la excelencia Gragnano..
El proceso de producción
Nuestra empresa adhiere plenamente a los principios de la economía verde
Dónde estamos
La Vera Foods S.r.l.